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Looping a écrit :

+1

Bon, pour ce soir, on fait rustique:

magret de canard cuit au four / pommes de terre sautées accompagné d'un pinot noir des Pyrénées de 2008.

On va voir ce que ça donne, mais je n'aime ps trop les vins de cépage ... mais c'est mon caviste qui avait insisté, alors pour ne pas mourir idiot !

Heinz vient de sortir une nouvelle variété de ketchup

je viens de l'essayer sur un filet américain maison ,trop bon




aussi en tabasco ,idéal pour les salades

Pas trop fan de ces sauces qui dénature le gout de ce que l'on mange.........

Dom a écrit :Pas trop fan de ces sauces qui dénature le gout de ce que l'on mange.........

Suis pas fan des sauces toutes prêtes non plus.

Deux utilisations possibles de ketchup de Heinz (la hot, évidemment) :
- dans le pot au feu
- dans le steak tartare.

Le tabasco rouge sert un peu plus souvent car ce n'est que du piment.

Le tabasco poivre vert, jamais essayé.

Le tabasco poivre vert, jamais essayé.

j'avais quelques appréhensions ,mais j'ai gouté,il est plus doux que le rouge .

Quelques gouttes sur une bonne salade verte oignons tomates ,miam .

http://www.yelp.com/biz_photos/take-mor ... WanDxLaWKA

Bon ap' Boxy....un endroit pour toi

C'est vrai que c'est copieux pour des entrées style tapas !

Y a quoi après en plats ?

L'assiette light de ce midi ..

Les tomates, ce n'est pas encore vraiment de saison... mais ce que je me demande c'est, pour un repas "léger" la nature du produit qui se trouve dans le verre à pied...

C'est du jus de raisin bien entendu