Autour du BBQ
- Lippo
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Re: Autour du BBQ
Voui.....
... ben je ne te conseille pas forcément de le boire !
Vin de coopérative souvent pas terrible... mais comme toujours il y a des exceptions !
... ben je ne te conseille pas forcément de le boire !
Vin de coopérative souvent pas terrible... mais comme toujours il y a des exceptions !
Avant notre venue rien ne manquait au monde.
Après notre départ rien ne lui manquera.
Sois heureux un instant. Cet instant, c'est ta vie ! Omar Khayyam
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Re: Autour du BBQ
J'en ai déjà acheté pour gouter , bof pas mauvais mais ce n'est pas un vin que je recommanderais .
Tu ajoutes quelques euros et tu as déjà un bon vin convenable .
J'ai déjà vu du bordeaux a moins de 3.50 mais je me suis abstenu d'en acheter .
- Lippo
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Re: Autour du BBQ
Dans le bordelais cela va tellement mal côté pinard que pour survivre quelques temps encore les viticulteurs vendent le vin à n’importe quel prix !
Un prix bas ne signifie pas que ce soit pas terrible, de même que depuis 50 ans les bordelais nous vendent n'importe quoi à des prix faramineux. Ils payent aujourd’hui ce je m'en foutisme du client je pense.
Je ne bois jamais de Bordeaux sauf si je suis invité par quelqu'un qui s'y connait vraiment (sinon je n'ai pas les moyens car un vin correct dans le bordelais coute (coutait ?) une fortune.
Avant notre venue rien ne manquait au monde.
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Re: Autour du BBQ
Il y a aussi l'eau de Volvic.
L'alcol tue... mais combien sont nés grâce à lui ? (P Desproges).
- Lippo
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Re: Autour du BBQ
Et le perrier qui vient de réapparaitre en magasin après 3 mois d'absence !
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Re: Autour du BBQ
Volvic, Perrier.........mécréants que vous êtes.
L’apéro est bon pour la vue.
C’est un excellent verre de contact.
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Re: Autour du BBQ
Ben voui, je met du perrier dans mon whisky ... C'est interdit par les autorités ?
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Re: Autour du BBQ
Ca devrait être interdit effectivement.
L’apéro est bon pour la vue.
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Re: Autour du BBQ
Pffff...
Tu mets bien de l'eau dans ton pastis !
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Re: Autour du BBQ
Mais pas avec des bulles...........
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Re: Autour du BBQ
De l'utilitaire pour apéro du week end : W. Lawson.
Sinon, quand je bois de l'Aberlour ou équivalent je ne met pas de Perrier... juste deux glaçons.
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Re: Autour du BBQ
Aujourd'hui je vais prépare de la Shakshuka.
Voir sur le net la ou les recettes .
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Re: Autour du BBQ
De la Keseksa ?
C'est bon ?
C'est bon ?
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Re: Autour du BBQ
J'ai été voir ton repas de ce soir !
Poivrons-tomates-oignons, la trilogie sacrée du monde méditerranéen depuis Christophe Colomb !
Avec les œufs pochés le plat est évidemment plus nourrissant !
Mais ce n'est pas encore l'époque des tomates et de poivrons ... tu vas être obligé de cuisiner de la tomate venue de Hollande après avoir traversé l’Europe au départ du Maroc ou du sud espagnol !
Sinon, c'est forcément bon avec l'huile d'olive !
Bon appétit
Poivrons-tomates-oignons, la trilogie sacrée du monde méditerranéen depuis Christophe Colomb !
Avec les œufs pochés le plat est évidemment plus nourrissant !
Mais ce n'est pas encore l'époque des tomates et de poivrons ... tu vas être obligé de cuisiner de la tomate venue de Hollande après avoir traversé l’Europe au départ du Maroc ou du sud espagnol !
Sinon, c'est forcément bon avec l'huile d'olive !
Bon appétit
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Re: Autour du BBQ
Oui, c'est excellent et ça sent surtout le Sud!
Tu dois connaitre, Olivier!
Je fais la même chose pour accompagner les filets de poisson blanc (donc sans les oeufs, ) merlu, julienne etc. Un régal!
Tu dois connaitre, Olivier!
Je fais la même chose pour accompagner les filets de poisson blanc (donc sans les oeufs, ) merlu, julienne etc. Un régal!
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Re: Autour du BBQ
Je ne connaissais pas sous ce nom ... mais que ce soit en Provence ou en Afrique du nord on pratique pas mal ce genre de choses !!!
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Re: Autour du BBQ
C'est Boxy qui fait son intello...
Ma mère disait :"tchoutchouka", comme ma grand mère, probablement comme en Algérie, je suppose?
C'est un plat familial et économique pour les familles nombreuses...
Ma mère disait :"tchoutchouka", comme ma grand mère, probablement comme en Algérie, je suppose?
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Re: Autour du BBQ
On demande le docteur Wafid ...
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Re: Autour du BBQ
Recettes tunisienne , Algérienne et même Israélienne .
Bon je n'ai pas eu l'occasion de faire cette recette hier car il me manqué les boites de tomates entières .
Du coup , petites courses ce midi chez carrefour et devinez sur quoi je tombe ?
Sur de la Shakshuka déjà tout préparée en boite .
Bon je n'ai pas eu l'occasion de faire cette recette hier car il me manqué les boites de tomates entières .
Du coup , petites courses ce midi chez carrefour et devinez sur quoi je tombe ?
Sur de la Shakshuka déjà tout préparée en boite .
Re: Autour du BBQ
Et sur ce m'en vais m'ouvrir une bouteille pendant la préparation du plat .
Santé .
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- Lippo
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Re: Autour du BBQ
Technique la recette: ouvrir la boîte, mettre dans un plat, 3 mn au micron onde !
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Re: Autour du BBQ
Bon alors cette recette , bin suis déçu .
C'est comme si tu trempais ton bout de pain dans de la sauce tomate avec des oeufs .
C'est comme si tu trempais ton bout de pain dans de la sauce tomate avec des oeufs .
- Lippo
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Re: Autour du BBQ
Cuire au micro ondes, jamais effectivement !
Mais réchauffer une boite de conserve de plat préparé c'est mieux que la casserole à mon sens !
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Re: Autour du BBQ
Finalement , rien de tel qu'une frite mayo .
Re: Autour du BBQ
Bin , la Shakshuka. , c'est pas bon pour le trou de balle
J'ai du y mettre trop de piments .
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Re: Autour du BBQ
Voila qui est fort interresant.
L'alcol tue... mais combien sont nés grâce à lui ? (P Desproges).
Re: Autour du BBQ
Si ça peut faire avancer la science .
Re: Autour du BBQ
Des hamburgers a la langue de bœuf
Sont toqués ces Japonais .
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